2012“高邮旅游美食节”“法国羊头红酒”杯烹饪大赛于4月22日举行，我们皇华国际大酒店派出5名选手参赛，我们的厨师全部获奖归来。其中，张云的野米鲨鱼片和王建的芙蓉九孔鲍均获得金奖，李明的提壶天地鸭和赵纯阳的麦片沙开虾均获得银奖，柏平的青柠三文鱼获得铜奖。