河豚黑猪肉
原料:
小河豚10条 黑猪肉1斤
制作方法:
1. 将河豚宰杀洗净,猪肉出水改刀成正方块。
2. 炒锅上火放入色拉油后下葱姜鱼肝煸炒成金黄色,放入河豚鱼加入调料,上火烧约20分钟即可。
3. 炒锅上火放入色拉油下葱姜和改好到得五花肉一起煸炒,加入调料后烧约四十五分钟即可。
4. 烧号后分别装盘浇上卤汁即可。
口感河豚细嫩,猪肉醇香
农家小炒皇
原料:
韭菜梗 河虾 蛋皮 粉皮 螺肉
制作方法:
1. 河虾,螺肉出水。
2. 炒锅上火下入原料调味炒制出锅即可。
口感鲜香
热炝马兰头
原料:
马兰头
制作方法:
1. 马兰头出水装盘,浇入事先调好的豉油,撒上三丝,炸油即可。
口感清鲜