餐饮部 周志敏 2012年8月28日 星期三 天气晴
“如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地；如果你是一缕阳光，你是否照亮了一份黑暗；如果你是一颗小小螺丝钉，你是否还永远坐守你生活的岗位？”这是雷锋日记里的一段话，他告诉我们无论在干什么样的岗位都要发挥最大的潜能，做出最大的贡献！
我是扬州皇华国际大酒店的一名普通员工，我深爱着自己的本职岗位，在我看来，工作就是爱自己，爱家人，当初我选择来酒店工作，就决心要脚踏实地勤勤恳恳做好，做精本职工作，也许有人会说：“我们的工作如此的平凡，能有什么作为呢？”我的答案是：“有”虽然我们每天的工作都很平凡，但是我们做好这些平凡的事情，就是为企业发展奠定基础，如果企业是一条船，那么我们就是船上那划桨的众人，只有我们齐心合力，方能将这条船驶向理想的彼岸，如果企业是一颗树那么我们就是树下那渺小的根须，只有我们拼命吸取土壤里的养分，这颗树才能茁壮成长，长成参天大树。
干一行就要爱一行，爱一行就要专一行，只有这样才能使我们日复一日的平凡工作显得丰富多彩。
记得有一次，某公司的老总来酒店用餐，最后结账无意中听到他和朋友谈起，他爱吃韭菜炒蛋，虽然这道菜很普通，但是吃着有妈妈做的味道，我牢牢记的用心把它记下来，后来有一次我在为他准备开餐单时，就为他点了这道菜，当他再来结账时，非常激动的告诉我：你们的服务太好了，连客人细微的爱好都能察觉到，而且我非常爱吃你们家的菜，你们服务做的太贴心到位了。正是这句话，它给予我坚定地信念，让我更爱我的本职工作。
我们在工作中学习，在学习中进取，在进取中超越自我创造酒店最美好的形象，一声轻切得问候，一个友善的微笑，没有一个地方不体现我们对每一位宾客的关怀。
我们要牢记酒店的宗哲：宾客如归，用心服务。我爱我的工作，我将为她而努力奋斗。
