|
餐饮部 厉志香
该员工工作认真踏实，性格直爽，出勤率高，吃苦耐劳，对人和蔼，能较好地完成每天的工作。虚心好学,进步快,服务质量稳定，能主动帮助其他岗位工作。在最忙的时候一个人做两个人的工作，从无怨言。不怕苦、不怕累，对工作兢兢业业，在长期时间一个人做会议服务，每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,有时连中午都不休息, 遇到餐厅有接待任务，早到晚走，从不叫苦，从来不在领导面前说“不”。 团结友爱同事，从不计较个人得失，领导在与不在都一样，出色完成工作。她还积极参加各类培训，在培训中提升自我，在参加技能考核中勇于接受挑战甚至超过餐饮老服务员，受到酒店领导的表扬，称赞其不愧是“餐饮老大姐”。
餐饮部 周志敏
来酒店近一年，大专文化,7月份刚刚调整为收银员,对工作认真负责，在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。跟同事关系很好，无论是在工作之中，还是在生活之中都很关心他人。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到餐厅为顾客服务。虚心学习，在短时间内熟练掌握各项业务技能，来餐厅一周就能独立上岗。从不计较个人得失，同事有需要时，总是热情帮助替同事上班，对新同事主动教授各项技能，循循善诱。帮助同事，在不影响自己岗位工作的情况下，主动为休息区的客人服务并做好卫生，帮厅房的同事擦杯子。她作为一名预定收银员，同时是一名迎宾员，工作上进，不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样，爱岗敬业，待客人如亲人，百拿不厌，百问不厌，受到客人表扬。
交给她的工作都高效完成，尊重上司，和拍档配合默契，多次受到上级和同事的赞扬。实干精神强，对工作勤勤恳恳，任劳任怨。更有公而忘私，以大局为重的精神，在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精，还能主动协助其它的岗位把工作做好，值得我们学习。
前厅部 陈静
陈静来到皇华总台已有半年时间了，总台的事情很繁琐，但却可以学到很多东西。总台是酒店的门面，是销售的窗口。一个好的销售把自己要卖的产品推荐给客人。客人来到酒店要用最好的状态去迎接，笑容是必备的。推销房间是需要艺术的，不能太死板，那样才会留住客人。
一天中班，两位北京客人来酒店询问标准间的价格，陈静礼貌的回答：打完折258。客人说本来是要在网上订房的，但现在已经来了，您看可以便宜点吗？陈静心想：第一客人已经来了，没有理由不留住客人，第二客人找宾馆也挺累的。就去请示了领导，以网上的价格让客人入住了。客人很高兴的说我们的服务工作很到位，全心全意为客人着想。
9月初，酒店推出月饼销售，前厅部的任务是100盒，当陈静接到任务时，立即行动起来，拜托亲戚、朋友、同学等，只要有可能联系的都联系了，经过一番努力，陈静个人销售了74盒月饼，完成了大半任务，也为前厅部的销售任务作出了很大的贡献。
酒店正在“申星”，虽然陈静有了很大的进步，但离要求还很远，希望陈静再接再励，多学习酒店知识，不断提高自已的综合素质，为酒店“评星”工作作出应尽的义务。
客房部 吴庆芳
吴庆芳到客房部工作已经六个月了，从相夫教子的家庭主妇转变成为一名星级酒店员工，对你这次被评为酒店的第三季度“服务明星”，我们部门感到欣慰与骄傲。
踏进崭新的工作，吴庆芳整个人的精神面貌焕然一新，每天工作精神抖擞，做事有条有理，天天都在进步。在良师益友的谆谆教导下。从简单的接听电话到彬彬有礼的待客，都能很快地应对自如。热情的问候，诚挚的服务，细心的打扫---都是在实践工作中磨炼修成的。
在半年对客服务中，要数某某公司长住的一帮单身小伙子的客房卫生比较难清理。他们的工作有户外作业的，还有白天睡觉，晚上工作的。吴庆芳用心摸清他们的生活作息时间后。每天按质按量错时为他们细心的、耐心的清理打扫。狼藉不堪、脏兮兮的房间被吴庆芳收拾地清清爽爽时，小伙子们总是对她说“大姐，谢谢你,你帮我们打扫的是最干净的，也是最有耐心、仔细的”。 吴庆芳知道做任何事情，态度是很重要的。只有这样才能得到客人的回报，所以客人在填写的意见表上多次给予吴庆芳很好的评价。
工作的顺利和取得成绩离不开朝夕相处在一起的姐妹们给予你的关心和帮助。希望吴庆芳继续保持一腔热情和对工作的耐心、细心，做到服务完美无缺，实现她个人追求的人生理想。
工程部 吉正桃
吉正桃来皇华国际大酒店工作近一年了，在工程部的日常工作中做到认认真真，踏踏实实，对酒店设备设施都是按要求维修和保养，平时，他不懂就问，认真专研，把他学到的维修技能的又教给别的同事。只要有报修电话他都会在很快的时间到达维修现场及时维修，有一次接到PA阿姨报修的电话，说男卫生间座便器堵了，看了就想吐的座便器没有一个人去通，他第一个冲在了前面，通完座便器还帮PA阿姨打扫的干干净净才离开，在工作中虑心学习业务，团结同志，服从领导，不节不扣的完成工作任务。
厨房 谈华
厨师谈华，11年12月报名来到了皇华国际大酒店厨房，从事炉灶工作。近一年来，他一直与“锅”为伍，在本职岗位上埋头苦干，任劳任怨，他对工作的认真和出品的菜肴受到酒店领导和宾客的赞许。
谈华是高邮卸甲镇黄渡村黄家渡人，从小就有一个长大后学一门技术的愿望。他年龄不大，天生有着一种憨厚、纯朴的秉性。他热爱自己的工作，从分配工作到现在，一直在炉灶前默默的工作。在这近一年的时间里，他除了在岗位上认真工作，还利用业余时间不间断地学习，经常参加酒店及高邮市烹饪协会组织的培训学习活动，他的业务水平也在不断提高，在打造具有皇华国际大酒店的菜肴方面，他不仅有独到的见解，而且也掌握了一定的实际操作技巧。他亲手烧制的菜肴很受客人们的青睐。
|
