| |
高邮湖是江苏省第三大湖，湖水面积114万亩，湖周围无污染湖水的工厂，水质良好，水产品十分丰富，尤为高邮湖蟹为优。为打造高邮湖蟹品牌，推动高邮蟹业发展，发展也没邮经济，提升高出知名度，高邮市商务局、高邮湖大闸蟹行业协会、高邮市烹饪协会等单位研究决定在高邮第六届中国邮文化节期间，举办皇华杯高邮湖大闸蟹品鉴暨创新菜烹饪技能大赛。皇华国际大酒店作为主办单位，挑选了三道精心制作的高邮湖大闸蟹烹饪作品参加了技能大赛。
高邮市委书记韩方陪同上海海洋大学党委副书记何雅
观摩我酒店获奖作品
副总经理杨万林与大赛评审组成员合影
我酒店获奖作品：农家土锅蟹
我酒店获奖作品：秋韵蟹味拼
我酒店获奖作品：杏仁蟹黄球
|
